Utnik-Banaś, K. „Analiza Szeregu Czasowego Cen żywca brojlerów W Latach 1991–2011”. Metody Ilościowe W Badaniach Ekonomicznych, t. 13, nr 1, kwiecień 2012, s. 224-33, https://qme.sggw.edu.pl/article/view/3525.